Les moulins Baptiste
Il y a longtemps Baptiste
Mais qui s'en souvient
Quand le vent n'était pas triste
Y'avait des moulins
Sur le sommet des collines
On pouvait les voir
Tourner pour faire la farine
Du matin au soir
Et ça faisait plaisir au vent (bis)
de jouer dans leurs ailes
Sous leurs charpentes bien souvent(bis)
Nichaient les hirondelles
Il y a longtemps Baptiste
Mais qui s'en souvient
Quand l'eau était fantaisiste
Y'avait des moulins
Dans le courant des rivières
Pour moudre le blé
Grinçaient leurs meules de pierre
Toute la journée
Et ça faisait plaisir à l'eau (bis)
De glisser dans leurs roues
Et de se faire gratter le dos(bis)
Par des poissons qui jouent
Il y a longtemps bonhomme
Les meuniers chantaient
Et quand ils faisaient un somme
Leurs moulins tournaient
Ils étaient un peu artistes
Ils aimaient le grain
Ne les oublie pas Baptiste
En mangeant ton pain
Ca fera plaisir aux moulins(bis)
Qu'on garde leur histoire
Ils reviendront encore demain(bis)
Tourner dans nos mémoires
Anne Sylvestre